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江蘇南京六合區(qū):做好“土特產(chǎn)”文章 ?叫響“和美龍池”公用品牌

來(lái)源:中國(guó)食品報(bào)網(wǎng)    2023-04-26 14:50:56


【資料圖】

本網(wǎng)訊 為更好推介江蘇省南京市六合區(qū)“和美龍池”區(qū)域公用品牌的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,提升品牌影響力,助力鄉(xiāng)村振興,4月23日,以“和美龍池—‘遇鑒龍池 樂(lè)享春天’”為主題的專場(chǎng)直播帶貨活動(dòng)在江蘇省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)示范園的直播帶貨大廳舉行,活動(dòng)特邀江蘇廣播電視總臺(tái)《新鮮農(nóng)村》欄目主持人、江蘇省綠色食品協(xié)會(huì)形象大使申琪做客直播間,親身為觀眾分享龍池街道的特色農(nóng)產(chǎn)品。

4月23日15時(shí)整,“龍池街道因轄區(qū)內(nèi)的龍池湖而得名,龍池湖水面約500畝,池水至清,最深處可達(dá)幾十米,舊志稱其‘深邃莫測(cè),相傳有神龍居之’。民間傳說(shuō),在很早以前,六合縣里并沒(méi)有水池。在現(xiàn)在的龍池地方住著一戶人家……”隨著龍池湖美麗傳說(shuō)的講述,直播也正式拉開(kāi)了帷幕,龍池鯽魚(yú)作為“明星產(chǎn)品”當(dāng)仁不讓地成為本場(chǎng)直播的“主角”。

以龍池鯽魚(yú)為原料加工的菜品

在直播現(xiàn)場(chǎng),主播從“明朝貢品”到“提純復(fù)壯”再到“地標(biāo)產(chǎn)品”,為觀眾講述了“龍池鯽魚(yú)”的前世今生。聚焦消費(fèi)者關(guān)心的熱點(diǎn)問(wèn)題,對(duì)鯽魚(yú)進(jìn)行全方位展示,詳細(xì)介紹農(nóng)特產(chǎn)品的特色、優(yōu)勢(shì)、烹飪方法等信息,并以產(chǎn)品宣傳視頻實(shí)時(shí)展播。同時(shí),還現(xiàn)場(chǎng)燒制了以龍池鯽魚(yú)為主要食材的六合名菜“芙蓉鯽魚(yú)”,通過(guò)主播的現(xiàn)場(chǎng)品嘗分享,讓觀眾直觀感受地標(biāo)產(chǎn)品的特色和魅力。

此外,還著重推介了當(dāng)前主打的兩款農(nóng)特產(chǎn)品的禮盒實(shí)物包裝和禮品卡券,對(duì)禮盒中的掛胚鴨、盆牛肉、蘿卜干、手工木榨油、富硒大米、老母雞、活珠子、豬頭肉、時(shí)令蔬菜等產(chǎn)品進(jìn)行詳細(xì)介紹,講述每項(xiàng)農(nóng)產(chǎn)品的種養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)或制作工藝,現(xiàn)場(chǎng)試吃分享口感風(fēng)味,讓屏幕前的觀眾對(duì)龍池的特色農(nóng)產(chǎn)品有了更加深入直觀的了解。

自2018年創(chuàng)建“和美龍池”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌以來(lái),龍池街道始終堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化發(fā)展戰(zhàn)略,立足街道特色產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),宣傳銷售特色農(nóng)產(chǎn)品,已產(chǎn)生一定市場(chǎng)影響力,帶動(dòng)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)創(chuàng)收。

下一步,六合區(qū)龍池街道將繼續(xù)依托農(nóng)業(yè)農(nóng)村特色資源,尊重產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)律,挖掘鄉(xiāng)村多元價(jià)值,推動(dòng)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,打通產(chǎn)業(yè)鏈條,做好“土特產(chǎn)”文章,做強(qiáng)“和美龍池”公用品牌。

(陳世友)

初審:李松 責(zé)任編輯:張嘉真 審核:彭宗璐

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