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3月份全國水產(chǎn)品市場成交量額雙增 均價回落

來源:農(nóng)民日報    2019-04-26 14:23:08

據(jù)對全國80家水產(chǎn)品批發(fā)市場成交價格情況監(jiān)測統(tǒng)計,3月份全國水產(chǎn)品綜合平均價格為23.42元/公斤,環(huán)比下跌2.65%,同比下跌3.76%。

另據(jù)可對比的47家水產(chǎn)品批發(fā)市場的成交情況監(jiān)測統(tǒng)計,2019年3月份全國水產(chǎn)品市場成交量額雙升。其中,成交量為90.90萬噸,同比增長2.96%;成交額為182.19億元,同比增長0.39%。

(一)海水產(chǎn)品價格情況

3月份,海水產(chǎn)品價格為43.60元/公斤,環(huán)比下跌2.60%,同比下跌1.68%。海水魚類價格環(huán)比同比均下跌。據(jù)監(jiān)測,海水魚類價格同比下跌2.20%,環(huán)比下跌5.51%。分品種看,海水魚類中下跌幅度較大的有:帶魚本月價格30.20元/公斤,環(huán)比下跌10.51%;銀鯧本月價格110.14元/公斤,環(huán)比下跌9.00%;小黃魚本月價格71.71元/公斤,環(huán)比下跌4.08%;海鰻本月價格38.77元/公斤,環(huán)比下跌3.31%。

海水甲殼類價格同比微漲,環(huán)比下跌。據(jù)監(jiān)測,海水甲殼類價格同比上漲0.31%,環(huán)比下跌2.24%。分品種看,海水甲殼類中跌幅較大的品種有:斑節(jié)對蝦本月價格185.25元/公斤,環(huán)比下跌10.18%;花蟹本月價格153.68元/公斤,環(huán)比下跌6.38%;鷹爪蝦本月價格43.13元/公斤,環(huán)比下跌3.62%;梭子蟹本月價格173.43元/公斤,環(huán)比下跌2.08%。

海水貝類同比環(huán)比均下降。據(jù)監(jiān)測,海水貝類價格同比下降3.32%,環(huán)比下降1.47%。分品種看,海水貝類中除雜色蛤外,價格均下跌。雜色蛤本月價格14.24元/公斤,環(huán)比上漲0.97%;鮑魚本月價格147.28元/公斤,環(huán)比下跌2.24%;牡蠣本月價格17.46元/公斤,環(huán)比下跌1.36%;蟶本月價格26.34元/公斤,環(huán)比下跌1.15%;扇貝本月價格42.46元/公斤,環(huán)比下跌2.21%;貽貝本月價格5.78元/公斤,環(huán)比下跌1.98%。

海水頭足類同比環(huán)比均微增。據(jù)監(jiān)測,海水頭足類價格同比上漲1.26%,環(huán)比上漲0.02%。海蜇本月價格39.05元/公斤,環(huán)比下降0.13%;魷魚本月價格34.46元/公斤,環(huán)比上漲0.46%。

(二)淡水產(chǎn)品價格情況

3月份,淡水產(chǎn)品價格為15.59元/公斤,環(huán)比下跌0.72%,同比下跌6.45%。

淡水魚類價格同比環(huán)比均下降。據(jù)監(jiān)測,淡水魚類價格同比下降4.82%,環(huán)比下降1.39%。分品種看,淡水魚類跌多漲少。漲幅較大的品種有:虹鱒本月價格38.13元/公斤,環(huán)比上漲8.51%;黃鱔本月價格58.23元/公斤,環(huán)比上漲4.24%。跌幅較大的品種有:鯽魚本月價格12.76元/公斤,環(huán)比下跌5.79%;鱖魚本月價格65.93元/公斤,環(huán)比下跌3.55%;草魚本月價格11.92元/公斤,環(huán)比下跌2.30%;烏鱧本月價格21.35元/公斤,環(huán)比下跌2.12%。

淡水甲殼類價格同比較大幅下跌,環(huán)比微漲。據(jù)監(jiān)測,淡水甲殼類價格同比下跌9.55%,環(huán)比上漲1.98%。淡水甲殼類中,克氏原螯蝦本月價格66.9元/公斤,環(huán)比上漲2.01%;羅氏沼蝦本月價格70.40元/公斤,環(huán)比下跌1.05%;中華絨螯蟹本月價格99.94元/公斤,環(huán)比上漲0.53%;青蝦本月價格120.29元/公斤,環(huán)比上漲6.74%。全國水產(chǎn)技術(shù)推廣總站谷媛媛陳述平整理

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