芳菲四月，萬綠吐芽，又到了一年一度品鑒春茶的時節(jié)。4月2日的錢塘江畔市民廣場，在裊裊梵音與四溢茶香中，展示獨特東方神韻的徑山茶宴非遺項目拉開了2023“徑山茶”·天貓春茶節(jié)的序幕。
擦亮區(qū)域品牌，做大做強茶產(chǎn)業(yè)
余杭是陸羽著經(jīng)之地、日本茶道之源，徑山茶始栽于唐興于宋，距今已有1200多年歷史。作為歷史文化名茶，徑山茶憑借其優(yōu)異的品質(zhì)、規(guī)范的管理和深厚的文化底蘊，成為名副其實的余杭農(nóng)產(chǎn)品“金名片”。近年來，余杭區(qū)高度重視徑山茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，按照“聚焦三茶統(tǒng)籌，打造三金產(chǎn)業(yè)”的總體要求和目標，統(tǒng)籌推進徑山茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技建設(shè)，徑山茶發(fā)展事業(yè)取得初步成效。
目前余杭區(qū)茶葉種植面積約6萬多畝，全品類成品茶產(chǎn)量穩(wěn)定在8000噸以上（其中名優(yōu)茶250噸左右），品牌價值達27.34億元；現(xiàn)有茶葉加工企業(yè)82家，其中省級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)2家、市級6家。并初步構(gòu)成徑山毛峰綠茶為龍頭，徑山紅茶、龍井茶、蒸青茶、徑山抹茶及各類茶衍生產(chǎn)品共同發(fā)展的茶系列產(chǎn)品格局。在杭州市茶文化研究會會長何關(guān)新看來，這其中離不開數(shù)十年堅持的良好農(nóng)業(yè)規(guī)范和專業(yè)化、規(guī)劃化、企業(yè)化經(jīng)營，也離不開徑山數(shù)代茶人匠心傳承、用心制茶、專心事茶。“余杭區(qū)委區(qū)政府提出的‘茶十條’政策、正在建設(shè)的中國徑山禪茶文化園及著力提升推廣的人類非遺“徑山茶宴”項目等重大舉措，鼓舞人心，提振信心，讓人們看到了徑山茶事業(yè)的更加美好未來。”何關(guān)新對記者表示。
立足產(chǎn)業(yè)發(fā)展 創(chuàng)新展現(xiàn)異彩紛呈
本屆春茶節(jié)開幕式上，發(fā)布了徑山茶專用品種：“徑山1號”“徑山2號”。這是余杭區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局與中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所十年合作選育的徑山茶專用品種，已于去年11月獲農(nóng)業(yè)農(nóng)村部非主要農(nóng)作物品種登記證書，標志著徑山茶專用品種實現(xiàn)了零的突破。
從陸羽泉、徑山寺到禪茶第一村——徑山村，再到小古城村，開幕式上的徑山茶溯源之旅線路推薦，則帶領(lǐng)與會嘉賓跟著鏡頭重走千年徑山茶飄香的道路，感受徑山茶文化深厚的人文內(nèi)涵。
開幕式上舉行了徑山茶天貓旗艦店上線儀式、徑山茶全新包裝發(fā)布及徑山茶“三茶融合促發(fā)展”簽約儀式。其中的簽約環(huán)節(jié)包括共建徑山茶研究院項目、徑山茶“伴隨浙商走天下”戰(zhàn)略合作、茶葉供銷合作協(xié)議、戰(zhàn)略合作協(xié)議及2023年徑山茶采購協(xié)議。據(jù)不完全統(tǒng)計，截至3月30日，今年徑山茶春茶銷售量（含預售）19.6噸，銷售額2876萬元，與2022年相比，分別增長4.26%、25.04%。而在開幕式簽約環(huán)節(jié)共計達成5130萬元的徑山茶購銷協(xié)議。
值得一提的是，徑山茶“伴隨浙商走天下”行動在開幕式上正式啟動。主辦方相關(guān)負責人表示，徑山茶是浙江歷史文化名茶，加工工藝特別，以“真色、真味、真香”的品質(zhì)著稱，入口無澀，清香悠遠，其氣質(zhì)與浙商的“四千精神”相契合，徑山茶“伴隨浙商走天下”行動因此應運而生。“如果讓浙商走到哪里都能喝上一杯溫潤入心的好茶，是一件很有意義的事。”
正如杭州市余杭區(qū)人民政府副區(qū)長吳偉強所說：“本次‘徑山茶’·天貓春茶節(jié)活動立足徑山茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，以線上線下展銷、全媒體宣傳展示相結(jié)合的方式，著重向大家展示徑山茶新品種、新包裝、新游線、新渠道以及新合作等，全面助力徑山茶春茶展銷，進一步提振區(qū)內(nèi)茶人茶企信心，增強徑山茶感知度和美譽度，真正把徑山茶打造成為余杭文化的‘金名片’、鄉(xiāng)村振興的‘金鑰匙’、實現(xiàn)共富的‘金葉子’，以徑山茶的高質(zhì)量發(fā)展撬動鄉(xiāng)村振興，推進共同富裕。”
首屆徑山茶暢購節(jié)同時開幕。“消費者只需拿著‘暢購地圖’，便可輕松找到想去的茶企，開啟‘買買買’之旅。”余杭區(qū)徑山茶發(fā)展領(lǐng)導小組辦公室相關(guān)負責人說，希望通過暢購節(jié)活動，提振區(qū)內(nèi)茶人茶企實現(xiàn)徑山茶高質(zhì)量發(fā)展的自信心，進一步增強茶業(yè)能人和愛茶人士對徑山茶的感知度，助力徑山茶銷量增加。
本屆春茶節(jié)開幕式現(xiàn)場設(shè)置了產(chǎn)銷對接洽談會專區(qū)。禪茶祖源實業(yè)、銀泉茶業(yè)、徑山五峰茶業(yè)、三園茶業(yè)等茶企紛紛亮相，他們帶來了前沿茶包裝設(shè)計、新興茶飲、茶（器）具、茶食品、茶葉藝術(shù)品等茶行業(yè)相關(guān)的產(chǎn)品。在現(xiàn)場的品茗區(qū)、點茶體驗區(qū)、互動交流區(qū)、游戲區(qū)等打卡點，圍滿了饒有興致的嘉賓們，他們在現(xiàn)場品鑒徑山春茶的同時，觀摩精湛的制茶工藝，直面徑山茶傳統(tǒng)文化之美。
本次活動由杭州市余杭區(qū)人民政府主辦；杭州市余杭區(qū)徑山茶發(fā)展領(lǐng)導小組辦公室、杭州市余杭區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、杭州余杭文化旅游投資集團有限公司、天貓承辦。據(jù)介紹，后續(xù)主辦方將通過春茶節(jié)系列活動，大力推進徑山茶的品牌化、數(shù)字化、規(guī)?；?、品質(zhì)化、融合化建設(shè)，把茶之道變成群眾的幸福之道，讓茶產(chǎn)業(yè)成為余杭的綠色富民產(chǎn)業(yè)。
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