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3月13日晚,飲迷酒吧行業(yè)頒獎(jiǎng)盛典首次在氣勢恢宏的劇院中公布了獲獎(jiǎng)名單。主辦方飲迷將本屆頒獎(jiǎng)盛典的舉辦地搬到了位于市中心的上海商城劇院,打造了一場與往屆不同的觀禮體驗(yàn)。

約750位酒吧業(yè)內(nèi)人士、品牌合作伙伴和媒體嘉賓受邀出席了此次中國酒吧行業(yè)巔峰盛會(huì)。下午5點(diǎn),在上海商城中庭舉辦的歡迎酒會(huì)揭開了頒獎(jiǎng)盛典的序幕。24家快閃吧臺(tái)齊聚于此,為來賓供應(yīng)種類繁多的雞尾酒、葡萄酒和啤酒。主理這些吧臺(tái)的都是享譽(yù)中國酒吧圈的明星調(diào)酒師和品牌大使,比如上海The Union Trading Company主理人陸遙、北京Hide & Seek主理人宋鵬、南京翠貝卡主理人宋秋和帝薩諾品牌大使何浩云等等。

*雞尾酒會(huì)

晚7:30,來賓已紛紛在劇院內(nèi)就座。隨著主持人Theo Watt(飲迷酒吧行業(yè)頒獎(jiǎng)盛典創(chuàng)始人)和楊大慶(2018年創(chuàng)始人大獎(jiǎng)獲得者)登上舞臺(tái),頒獎(jiǎng)盛典正式開始。2022年,中國酒吧行業(yè)經(jīng)受了重重考驗(yàn)卻仍然煥發(fā)出極強(qiáng)的生命力,而今晚頒出的20個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)正是它交出的一份完美成績單。

飲迷為本屆頒獎(jiǎng)盛典做出了一個(gè)新規(guī)定:全國獎(jiǎng)項(xiàng)的獲得者在兩年之內(nèi)不能重復(fù)贏得同一個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。這有助于讓不同城市的更多酒吧、個(gè)人和品牌走到我們的聚光燈下,更好地體現(xiàn)中國酒吧市場的多元性。今晚的最大贏家CMYK正是這一點(diǎn)的佐證:這家充滿活力的酒吧來自一個(gè)此前在中國雞尾酒地圖上并不顯眼的城市——長沙。它不但將兩個(gè)重量級(jí)獎(jiǎng)項(xiàng)——年度新酒吧和最佳雞尾酒單——收入囊中,主理人劉明和調(diào)酒師楊遠(yuǎn)桐還分別獲得創(chuàng)始人特別大獎(jiǎng)和最佳調(diào)酒新星獎(jiǎng)項(xiàng)。

*CMYK團(tuán)隊(duì)領(lǐng)取年度新酒吧獎(jiǎng)項(xiàng)

令人欣喜的是,來自北京、武漢、重慶和成都的酒吧及調(diào)酒師都在頒獎(jiǎng)盛典上有所斬獲,而上海仍然是當(dāng)之無愧的中國雞尾酒之都:最受人矚目的年度酒吧大獎(jiǎng)和年度調(diào)酒師大獎(jiǎng)分別由EPIC和方喆仡(The Nest/Dreamsicle)奪得。

*EPIC團(tuán)隊(duì)領(lǐng)取年度酒吧獎(jiǎng)項(xiàng)

*方喆仡領(lǐng)取年度調(diào)酒師獎(jiǎng)項(xiàng)

雖然頒獎(jiǎng)盛典僅限受邀嘉賓參加,但緊隨其后舉辦的飲迷市集將能夠讓更多人體驗(yàn)此次盛會(huì)的歡樂氣氛。飲迷市集是飲迷旗下活動(dòng)品牌之一,主打面向消費(fèi)者的夜市概念。本屆飲迷市集定于3月15日至19日在上海商城展覽廣場舉辦,以飲迷酒吧行業(yè)頒獎(jiǎng)盛典為主題,面向大眾開放。屆時(shí)將有15個(gè)攤位在現(xiàn)場供應(yīng)價(jià)格優(yōu)惠的美食美酒,更有爵士上海帶來的音樂演出和互動(dòng)游戲助興。

2022飲迷酒吧行業(yè)全國頒獎(jiǎng)盛典獲獎(jiǎng)名單如下:

(*代表新獎(jiǎng)項(xiàng))

最佳設(shè)計(jì)

由路薩朵贊助

Hide& Seek,北京

最佳生啤吧

由飲迷贊助

18號(hào)酒館,武漢

最佳啤酒單

由飲迷贊助

北平機(jī)器,北京

最佳威士忌酒單

由帝王贊助

叁宅,上海

最佳雞尾酒單

由羅曼湖贊助

CMYK,長沙

最具創(chuàng)新意識(shí)

由飲迷贊助

美格匠藝溯源

最佳調(diào)酒師品牌

由飲迷贊助

百加得

最佳服務(wù)

由保樂力加樂酌贊助

Flavor Tiki,重慶

最佳葡萄酒吧

由智利VSPT葡萄酒釀造集團(tuán)贊助

葡道,上海

最佳餐廳酒吧

由帝薩諾贊助

Hide& Seek,北京

最佳酒店酒吧

由雪樹贊助

井酒吧,成都博舍

最佳KOL

由飲迷贊助

羊男槽記

最佳品牌大使

由飲迷贊助

蘇念慈,必富達(dá)

最佳酒吧團(tuán)隊(duì)

由芝華士贊助

TheUnionTrading Company,上海

創(chuàng)業(yè)精神大獎(jiǎng)

由飲迷贊助

張敏,重慶Flavor Group

創(chuàng)始人特別大獎(jiǎng)

由飲迷贊助

劉明

最佳調(diào)酒新星

由英國政府贊助

楊遠(yuǎn)桐,CMYK,長沙

年度調(diào)酒師

由必富達(dá)贊助

方喆仡,The Nest/Dreamsicle,上海

年度新酒吧

由百加得贊助

CMYK,長沙

年度酒吧

由美格贊助

EPIC,上海

關(guān)于飲迷商務(wù)咨詢有限公司

飲迷商務(wù)咨詢有限公司(Thirsty Work Productions,簡稱TWP)是一家總部設(shè)在上海的專業(yè)咨詢公司和市場營銷機(jī)構(gòu)。我們致力于打造優(yōu)質(zhì)專業(yè)內(nèi)容,傳揚(yáng)區(qū)域雞尾酒文化,為中國乃至亞洲酒吧行業(yè)的不斷發(fā)展而喝彩,并通過線上媒體和線下活動(dòng)對這些內(nèi)容加以傳播。同時(shí),我們也提供優(yōu)質(zhì)的品牌塑造和推廣服務(wù),并向中國及亞洲地區(qū)水平飛速提升的酒飲專業(yè)人士和越來越有鑒賞力的消費(fèi)者普及酒類知識(shí)。亞洲領(lǐng)先酒吧行業(yè)網(wǎng)站飲迷(www.drinkmagazine.asia)、微信公眾號(hào)DRiNK飲迷(drinkmagazine)和飲迷酒吧行業(yè)頒獎(jiǎng)盛典(DRiNK Awards)皆由TWP團(tuán)隊(duì)傾力打造。

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