6月14至16日,在美麗的法國拉瓦勒,第15屆全球乳業(yè)大會正式舉行,2022年度世界乳品創(chuàng)新獎同期揭曉。憑借在創(chuàng)新領(lǐng)域的卓越表現(xiàn),伊利集團及旗下控股公司澳優(yōu)乳業(yè),發(fā)揮戰(zhàn)略協(xié)同與資源整合效應(yīng),獲得十三項獎項提名,并成功斬獲六項大獎,包括最佳包裝設(shè)計、最佳嬰幼兒營養(yǎng)乳制品、最佳乳糖不耐受友好乳品、最佳冰淇淋、最佳奶酪、最佳乳制品零食,獲獎數(shù)量蟬聯(lián)全球乳業(yè)第一,再度領(lǐng)跑全球行業(yè)。世界乳品創(chuàng)新獎,由全球權(quán)威行業(yè)媒體FoodBev發(fā)起,被譽為“全球乳業(yè)年度創(chuàng)新風(fēng)向標(biāo)”,每年全球乳企都會圍繞獎項展開激烈爭奪。本屆世界乳品創(chuàng)新獎,來自全球各地的頂尖乳制品科學(xué)家、食品科學(xué)工程師、研發(fā)主管、創(chuàng)新專家、媒體主編組成的評審專家匯聚一堂,對參賽產(chǎn)品進行了綜合評審。
經(jīng)過專家評委的嚴(yán)格評審,“金典多層漸變創(chuàng)新限定虎年生肖瓶”獲得最佳包裝設(shè)計、“舒化嗨爸爸早起記得喝無乳糖牛奶”獲得最佳乳糖不耐受友好乳品、“佳貝艾特悠裝Pro幼兒配方羊奶粉”獲得最佳嬰幼兒營養(yǎng)乳制品、“須盡歡3D團扇鮮牛奶冰淇淋”獲得最佳冰淇淋、“伊利常溫奶酪棒”獲得最佳奶酪、“伊利可以吸的奶酪”獲得最佳乳制品零食。“暢輕黑標(biāo)蛋白時光酸奶”入選最佳酸奶高度推薦。
談到伊利在本屆世界乳品創(chuàng)新獎的表現(xiàn),評審專家認(rèn)為:“伊利精準(zhǔn)洞察市場空白,推出的創(chuàng)新產(chǎn)品兼具美感與美味,體現(xiàn)了企業(yè)為消費者提供更好產(chǎn)品的不變初心。”
(資料圖片)
好吃又好看,是人們對美好食物的極致追求。獲得最佳包裝設(shè)計的“金典多層漸變創(chuàng)新限定虎年生肖瓶”,首創(chuàng)“漸變多層PET技術(shù)”,虎紋瓶身設(shè)計采用一次性成型浮雕工藝,實現(xiàn)品牌與藝術(shù)的完美碰撞。最佳冰淇淋“須盡歡3D團扇鮮牛奶冰淇淋”產(chǎn)品外型則復(fù)刻國韻古風(fēng)團扇,活靈活現(xiàn)的花鳥圖案雕刻其中。悠揚婉轉(zhuǎn)的詩句,題于冰淇淋棒簽之上。由外及內(nèi),帶有十足的古韻詩意。同時,選取高品質(zhì)鮮奶為原料,不添加一滴水,打造極致的濃醇口感,予人味覺和視覺雙重享受。
為了滿足消費者全生命周期的健康營養(yǎng)需求,伊利為3至8歲兒童和中老年“爸爸們”專屬定制了“伊利可以吸的奶酪”和“舒化嗨爸爸早起記得喝無乳糖牛奶”產(chǎn)品,分別獲得最佳乳制品零食和最佳乳糖不耐受友好乳品。“伊利可以吸的奶酪”,口味豐富、吃法多樣、營養(yǎng)健康。不僅富含5倍牛奶的鈣,添加膳食纖維,可補充兒童體格與智力發(fā)育關(guān)鍵期所需的重要營養(yǎng),同時吸著吃、抹面包吃、淋水果吃,天冷熱著吃、天熱凍上吃,多種吃法讓小朋友吃得樂趣十足,家長安心無憂。“舒化嗨爸爸早起記得喝無乳糖牛奶”,希望以一瓶牛奶喚醒子女對父親的關(guān)愛。產(chǎn)品專為中老年男性群體研發(fā)設(shè)計,添加了天然乳鈣、維生素D等營養(yǎng)元素,采用國際先進的LHT乳糖水解技術(shù),讓營養(yǎng)細化更好吸收,呵護“爸爸們”的身心健康。伊利旗下控股公司澳優(yōu)乳業(yè)“佳貝艾特悠裝Pro幼兒配方羊奶粉”,對包裝、配方、奶源和工藝進行升級,更好保留羊奶天然風(fēng)味,助力嬰兒智力發(fā)育和天資成長,獲得最佳嬰幼兒營養(yǎng)乳制品。
奶酪,也是很多健康人士“戒不掉的癮”。但一般的奶酪棒只能冷藏,戶外想要吃到很不容易。獲得最佳奶酪的“伊利常溫奶酪棒”,打破了傳統(tǒng)冷鏈配送和低溫存儲限制,可以成為身體營養(yǎng)的“隨身補給站”,隨時隨地即開即食。
伊利正式升級歐洲創(chuàng)新中心
以消費者為中心,是伊利創(chuàng)新發(fā)展的初心,也是伊利面向全球消費者做出的鄭重承諾。伊利集團總裁助理云戰(zhàn)友博士在全球乳業(yè)大會上表示,“伊利以潘剛董事長提出的‘全面價值領(lǐng)先’目標(biāo)為引領(lǐng),用創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展,致力于打造滿足全人群、全消費場景、全生命周期的健康產(chǎn)品”。
如今,面對實現(xiàn)“雙碳”目標(biāo)背景下的綠色消費新趨勢,伊利又相繼推出中國首款“零碳牛奶”、中國首款“零碳奶粉”、中國首款“零碳酸奶”、中國首款“零碳冰淇淋”。其中,中國首款“零碳”酸奶——暢輕黑標(biāo)蛋白時光酸奶,秉持“取之自然,回饋自然”的信念,實現(xiàn)“全鏈路用能”低碳化轉(zhuǎn)型,達成全生命周期碳中和,本次也入選最佳酸奶高度推薦,獲得評委一致認(rèn)可。
“伊利集團在世界乳品創(chuàng)新獎中獲得的輝煌成績,證明伊利作為行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者不僅在產(chǎn)品創(chuàng)新的道路上永不止步,同時不斷推動全球乳品行業(yè)向前發(fā)展。”全球權(quán)威行業(yè)媒體FoodBev市場主管Jonathan McGowan表示。
伊利新西蘭優(yōu)質(zhì)奶源牧場
伊利始終致力于成為全球最值得信賴的健康食品提供者。如今,蟬聯(lián)世界乳品創(chuàng)新獎“榜首”,進一步印證了伊利品質(zhì)和創(chuàng)新研發(fā)實力。未來,伊利將始終以消費者為中心,匯聚全球資源推出更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù),在滿足消費者健康營養(yǎng)需求的同時,助力營造更健康的生活、更美好的世界。
關(guān)鍵詞:
摘得六項世界乳品創(chuàng)新獎
伊利創(chuàng)新產(chǎn)品獲全球盛贊