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遼寧省沈陽市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局圍繞保障糧食安全和“菜籃子”充足供應(yīng)為目標(biāo)，加強(qiáng)部門協(xié)作，采取有力措施，持續(xù)提升農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供能力，“菜籃子”供應(yīng)充足。

(資料圖片)

維護(hù)產(chǎn)銷渠道順暢。市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局組織全市各地“菜籃子”生產(chǎn)基地與秋實(shí)、盛發(fā)、新隆嘉等主要批發(fā)市場、商超精準(zhǔn)對接，暢通銷售渠道。組織電商平臺(tái)等線上銷售主體，發(fā)揮自身優(yōu)勢，開展無接觸配送。及時(shí)有序?yàn)檗r(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)資生產(chǎn)和運(yùn)輸企業(yè)的保供車輛發(fā)放重點(diǎn)物資通行證，第一時(shí)間協(xié)調(diào)解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)運(yùn)輸問題。

確保農(nóng)業(yè)生產(chǎn)穩(wěn)定。糧食生產(chǎn)上，今年全市糧食播種面積超省下達(dá)任務(wù)面積20.72萬畝；大豆播種面積超省下達(dá)任務(wù)面積2.921萬畝。并且今年糧食生產(chǎn)克服洪澇災(zāi)害的影響，糧食供應(yīng)充足。

蔬菜生產(chǎn)上，1-11月全市蔬菜（含食用菌）播種面積90.5萬畝，同比增長3.4％；產(chǎn)量376萬噸，同比增長4.2％。蔬菜日均產(chǎn)量4600噸，日均消費(fèi)量2371噸，全市日均蔬菜產(chǎn)量是日均消耗量的兩倍。目前以設(shè)施生產(chǎn)為主，主要品種有小白菜、生菜、油麥菜等葉菜和西紅柿、黃瓜、茄子等果類菜。

畜牧生產(chǎn)上，肉類日均產(chǎn)量為1475噸，日均消費(fèi)量為570噸，供需比為2.6，能夠充分滿足沈陽市居民的消費(fèi)需求。全市萬只以上規(guī)模蛋雞場132家、存欄397萬只，日均產(chǎn)蛋177噸，萬只以下養(yǎng)殖戶約有3萬戶、存欄700萬只，日均產(chǎn)蛋量310噸，總計(jì)全市雞蛋日均產(chǎn)量487噸，日消費(fèi)量254噸，完全能夠滿足雞蛋需求。

水產(chǎn)品生產(chǎn)上，1-11月全市淡水魚產(chǎn)量19.8萬噸，同比增長1.2％。水產(chǎn)品日均產(chǎn)量為400噸，日均消費(fèi)量為250噸。

加強(qiáng)農(nóng)業(yè)技術(shù)指導(dǎo)。組織農(nóng)技部門采取遠(yuǎn)程視頻、線上線下培訓(xùn)和深入實(shí)地指導(dǎo)等多種方式開展技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)，指導(dǎo)各地區(qū)引進(jìn)番茄、黃瓜、茄子等優(yōu)良品種，推廣水肥一體化、土壤保育改良、病蟲害減藥控害等先進(jìn)適用技術(shù)，合理安排茬口，在有限的種植面積內(nèi)最大限度地提高蔬菜產(chǎn)量。組織畜牧技術(shù)部門及時(shí)推廣數(shù)字化管理等先進(jìn)模式，并通過畜牧生產(chǎn)監(jiān)測，引導(dǎo)養(yǎng)殖場戶適時(shí)存出欄，規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)，促進(jìn)畜牧業(yè)健康發(fā)展。

強(qiáng)化監(jiān)測調(diào)度分析。每日對“菜籃子”農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、消費(fèi)情況進(jìn)行供需平衡分析，按照重點(diǎn)保供企業(yè)名錄，調(diào)度生產(chǎn)情況。對新民市大民屯鎮(zhèn)、法哈牛鎮(zhèn)等44個(gè)主要蔬菜生產(chǎn)基地，揚(yáng)翔、新望、牧原等20家生豬重點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)，遼寧眾盟禽業(yè)有限公司、沈陽禾豐禽業(yè)有限公司等20家雞蛋主要生產(chǎn)企業(yè)，和沈陽吉第水產(chǎn)養(yǎng)殖合作社、沈陽蘇鼎漁業(yè)有限公司等11家主要水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)日均產(chǎn)量進(jìn)行全面調(diào)度監(jiān)測，指導(dǎo)企業(yè)根據(jù)市場需求完善生產(chǎn)計(jì)劃。

保障質(zhì)量安全。在加強(qiáng)生產(chǎn)的同時(shí)，積極發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系作用，把好農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)源頭關(guān)口，對區(qū)域內(nèi)即將上市農(nóng)產(chǎn)品開展農(nóng)殘快速檢測。同時(shí)，繼續(xù)深入推進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品承諾達(dá)標(biāo)合格證，以紙質(zhì)版合格證、微信小程序等方式，滿足不同生產(chǎn)主體需求。

做好農(nóng)業(yè)防災(zāi)減災(zāi)。制定完善種植、畜牧、水產(chǎn)等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全領(lǐng)域防災(zāi)減災(zāi)預(yù)案，與市氣象局、應(yīng)急管理局等有關(guān)部門密切配合，及時(shí)發(fā)布極端天氣預(yù)警預(yù)報(bào)，針對寒潮大風(fēng)、低溫雨雪天氣提前做好各項(xiàng)防范工作，保障生產(chǎn)安全。

（農(nóng)民日報(bào)·中國農(nóng)網(wǎng)記者 于險(xiǎn)峰 張仁軍）

關(guān)鍵詞： 持續(xù)提升