【資料圖】
吃芝麻有什么好處
1、護(hù)膚美膚
芝麻里的維生素E,能促進(jìn)人體對維生素A的利用,可與維生素C起協(xié)同作用,保護(hù)皮膚健康,降低皮膚發(fā)生感染;對皮膚里的纖維細(xì)胞和彈力纖維有"滋養(yǎng)”作用,從而改善、維護(hù)皮膚的彈性;能促進(jìn)皮膚里的血液循環(huán),使皮膚得到充分的營養(yǎng)物質(zhì)與水分,以維護(hù)皮膚的細(xì)嫩與光澤。
2、減肥美體
芝麻中含有可防止人發(fā)胖的蛋黃素、膽堿、肌糖等有效成分,可以幫助節(jié)食減肥,而且可以改善粗糙皮膚。
3、護(hù)發(fā)美發(fā)
芝麻里的維生素E有利于頭皮里的血液循環(huán),推動頭發(fā)的生命力,并對頭發(fā)起滋養(yǎng)作用,避免頭發(fā)干燥和發(fā)脆。芝麻中富含的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪、鈣等營養(yǎng)物質(zhì)均可養(yǎng)護(hù)頭發(fā),防止脫發(fā)和白發(fā),使頭發(fā)維持烏黑亮麗。
4、健壯血管
芝麻油的主要成分是脂肪酸、棕櫚酸等不飽和脂肪,它們被稱作“血管的清道夫”,能促進(jìn)膽固醇代謝,清除血管內(nèi)壁的堆積物,避免動脈硬化、冠心病、腦卒中的發(fā)主,使血管維持“年輕”。芝麻里的維生素E能使心臟肌肉牢固強(qiáng)壯,保護(hù)心臟防止衰老。
5、養(yǎng)血補(bǔ)血
常吃芝麻,能夠防止身體因缺乏維生素E而弓|起的骨髓造血功能紊亂,避免產(chǎn)生異常血細(xì)胞。芝麻含有大量鐵元素,可有效預(yù)防嚴(yán)重貧血。
芝麻和什么一起吃最好
1、烏梅
芝麻、烏梅、冰糖共用,補(bǔ)肝腎以治本,生斂肺以止咳,源頭治理,相輔相成。適應(yīng)于肝腎陰虛、久咳不止、干咳或痰液稀缺等癥。
2、包心菜
包心菜營養(yǎng)全面豐富,有推動卵巢發(fā)育、增加雌激素分泌量、刺激乳房發(fā)育的功效。芝麻富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和維生素E。二者共食,可提升女人的線條美。
3、海帶
芝麻和海帶同吃,具有美容、抗衰老的作用。由于芝麻能改善血液循環(huán),加快新陳代謝,降膽固醇。海帶內(nèi)含豐富的碘和鈣,可以對血液起到凈化的作用,推動甲狀腺素的合成。
吃芝麻的注意事項
1.黃瓜性涼味辛,生吃為多;芝麻多油脂。一般來講,如寒性之物與油脂相逢,會增加其滑利之性。同吃多食,極易導(dǎo)致腹瀉,因此二者不宜同吃。
2.中醫(yī)將芝麻當(dāng)作發(fā)物,故皮膚患瘡毒、濕疹者,應(yīng)忌食。又因其脂肪含量很高,滑腸通便作用強(qiáng),因此,有元精不固、脾氣虛弱得人,表現(xiàn)大便泄瀉者,則不宜食之。
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